1 röd paprika
1 gul lök
1 liten zuccini
200-300 gram vitkål
2-3 msk smör
1 matsked mango chutney
Soya
Salt
Peppar
Paprikapulver
Chilipulver
*Strimla alla grönsaker utom löken o lägg i en bunke
*Strimla löken o stek med köttfärsen i smöret tills färsen är nästan helt genomstekt. Salta o peppra.
*Häll i resten av grönsakerna o kryddorna. Förslagsvis det som jag hade i, eller något annat man tycker är gott.
*Det gör inget om det blir rågat med grönsakerna i pannan. De sjunker ihop när de blir varma.
*Stek tills allt är genomstekt. Typ 5-10 min.
*Ät. ;)
Snabbt, enkelt o gott :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar